– управление осуществляется Контроллером EVCO (Италия)
- – максимальная температура нагрева 99 градусов
- – Оснащена датчиком температуры молока и датчиком температуры водяной рубашки
- – изготовлена из нержавеющей стали марки AISI304 и 316
- – внешняя рубашка заполнена ППУ для сохранения тепла и защиты от ожогов
- – крышка из трех сегментов с откидывающейся секцией
- – моторредуктор 220v 120Вт 20 об/мин (380v/120Вт с изменяемой частотой вращения – опция)
- – пружинный компактный механизм откидывания крышки
- – слив прямой 50мм
Оборудование для сыроварни
-
Форма для гауды и твердых сыров 1 кг
0 руб. Подробнее -
Форма для гауды и твердых сыров 2 кг
0 руб. Подробнее -
Форма для домашнего сыра и творога на 300-400 г
Подробнее -
Форма для сыра 10-14 кг
Подробнее -
Форма для сыра 3-4 кг
Подробнее -
Форма для сыра 5-6 кг
Подробнее -
Форма для твердых сыров 3 кг
0 руб. Подробнее