Анализаторы влажности

Отображаются все 16 результатов

Анализаторы влажности позволяют оперативно контролировать содержание воды в зернопродуктах, от чего зависит качество и сроки хранения сырья. Оптимальная доля влаги напрямую связана с видом культуры. Для кормов и муки из пшеницы, ячменя, гречихи, кукурузы норма составляет 14-15%, из овса и риса – 14%, гороха – не более 16%, рапса и подсолнечника – в пределах 8%. Масличные культуры из-за значительного объема жиров содержат воды меньше, чем бобовые и злаковые.

Выделяют несколько групп зерновых продуктов по показателю влажности:

  • – сухие,
  • – средней сухости,
  • – влажные,
  • – сырые.

Вода в сырье может быть механически, физически и химически связанной. В первом случае речь идет о капельножидкой или свободной влаге – ее устранить проще всего за счет создания оптимальных норм хранения, своевременного просушивания и вентиляции. В двух других случаях устранить воду, входящую в состав продуктов, можно только при нарушении внутренней структуры, что ведет к изменению технологических характеристик.

Избыточная влажность способствует созданию благоприятной среды для размножения болезнетворных организмов, среди которых плесневые грибы, разбуханию частиц, активизации процессов брожения, снижению количества питательных микроэлементов и приводит к порче сырья. Корма, крупы и прочие продукты первичной переработки культур, хранящиеся в условиях повышенной влажности и зараженные плесенью, непригодны для дальнейшего использования. Из испорченной крупы выйдут низкокачественные пищевые изделия, не годящиеся для реализации, влажными и сырыми комбикормами нельзя кормить птицу и скот.

Применение влагомеров хранилищами, элеваторами, зерноперерабатывающими, мукомольными, зерноприемными предприятиями позволяет избегать финансовых потерь. Современные влагоизмеряющие приборы может себе позволить любая аграрная организация и даже небольшие фермерские хозяйства. Устройство за короткое время проводит анализ и выдает точный результат, поэтому необязательно содержать крупную лабораторию или отправлять образцы независимым экспертам и длительное время ждать ответ.

Анализаторы делятся на три типа по принципу действия.

  1. Кондуктометрические. В качестве рабочих элементов выступают электроды, погружаемые в материал. Приборы недорого стоят, просты в применении, но в ходе анализа проба нередко повреждается.
  2. Диэлькометрические. Отличаются контактами с закругленными наконечниками, обеспечивающими сохранность материала во время исследования. Анализируют проницаемость сырья и с помощью микропроцессора точно подсчитывают процентное содержание влаги.
  3. Термогравиметрические. Агрегаты с минимальным отклонением, определяют влажность на основе сравнения массы образца до и после воздействия инфракрасного излучения.

ГОСТ 8.633-2007 предполагает использование устройств, относящихся к последнему типу. По специфике нагревательного элемента агрегаты делятся на несколько видов.

ТЭН (нагреватель в металлической оболочке) Галогенная лампа Радиатор в керамической оболочке
Температура нагрева, °C 130 160 150
Динамика нагрева Медленная Быстрая Умеренная
Однородность прогрева Неравномерно Равномерно
Отклонения от температурного уровня, °C До 20 3-5

.

В соответствии с ГОСТом прибор должен отвечать следующим требованиям:

  • цена деления – 0,01%,
  • максимальная масса пробы – не менее 15 г,
  • температурный диапазон – 40-160°C,
  • предельные отклонения от заданной температуры – +/-5°C,
  • параметры сушильной кюветы – диаметр от 90 мм, глубина от 5 мм.

Устройство будет корректно работать при окружающей температуре 20-30°C и влажности 30-80%.

Повышенная влажность является основной причиной гниения и развития вредных бактерий. Поэтому необходимо тщательно контролировать показатели влажности на всех этапах производства, переработки и сбыта продукции.

Используются в пищевой отрасли, фармакологии, медицине, промышленных предприятиях в учреждениях, контролирующих качество товаров, агропромышленных комплексах, исследовательских лабораториях, природоохранных ведомствах.

Современные лаборатории проверки качества продукции применяют автоматические анализаторы влажности, которые обеспечиваю точность, скорость и надежность измерений.

Что исследуют

Массу, температуру, влажность сырья в определенное время. Также осуществляют расчеты и программируют условия автоматического высушивания.

Преимущества

  • Простота в эксплуатации и высокая точность показателей.
  • Отсутствие необходимости приобретения дополнительных профессиональных навыков для использования.
  • Удобство обработки материала за счет возможности разных настроек на определенный тип продукции.
  • Экономия времени исследования.

Предлагаем различные модели анализаторов от известных и надежных производителей: OHAUS, Sartorius, Vibra, Элвис 2. Поможем при выборе подходящих устройств, организуем доставку, сервисное обслуживание, консультационную поддержку.