full_DSC_0684_________1

Пресс настенный для сыра

В комплект входит крепление на стену, пресс рычажный с поршнем. Основание 400*800*800 (Ш/Д/В) в комплект не входит

Категория: Запросить стоимость

или проконсультироваться по телефону:
+7 (473) 239-80-74 (Воронеж)
+7 (861) 203-40-01 (Краснодар)
+7 (845) 249-63-11 (Саратов)

Быстрая сборка и разборка. Компактен при хранении. Удобная трансформация в процессе прессования.

Необходим для приготовления твердых и полу-твердых сыров. Выполнен из нержавеющей стали AISI304.

Прессование – один из основных этапов, без которого не обойдется ни один твердый или полу-твердый сыр. Поэтому, скорее всего, рано или поздно в ваших экспериментах по сыроделию вам понадобится пресс. Прессы для сыра бывают очень разные, это исторически обусловлено тем, что твердый сыр производился ранее на частных фермах-сыроварнях в различных городах и странах, и каждый фермер сам придумывал, какое приспособление ему использовать для прессования.