84832636_w640_h640_1

Анализатор мясной и молочной продукции ФудЧек (FoodCheck)

2945200 руб.

FoodCheck предназначен для измерения всех видов мяса, мясных и молочных продуктов, а также для определения качества зерновых, масличных, бобовых и комбикормов.

С опциональной ячейкой на «отражение» можно измерить все виды измельченных продуктов и паст, таких как мука, манная крупа, молоко и сухая молочная сыворотка, специи и другие.

FoodCheck предназначен для измерения всех видов мяса, мясных и молочных продуктов, таких как фарш всех видов мяса, колбасы, салями, колбасное тесто, а также различные виды сыра, йогурта, творога, мороженого и многие другие.

С опциональной ячейкой на «отражение» можно измерить все виды измельченных продуктов и паст, таких как мука, манная крупа, молоко и сухая молочная сыворотка, специи и другие.

Категории: , Расcчитать сроки доставки Отправить заявку

или проконсультироваться по телефону:
+7 (473) 239-80-74 (Воронеж)
+7 (861) 203-40-01 (Краснодар)
+7 (845) 249-63-11 (Саратов)

Размеры (В х Ш х Г):375 х 460 х 370 мм
Вес:28 кг
Питание:220-240 В, 50/60 Гц
Потребляемая мощность:33 Ватт
Время анализа:50 секунд
Объем навески:60 мл
Принцип работы:Сканирующий монохроматор, пропускание и отражение (опционально)
Для размолотого продукта:Вращающаяся ячейка для образцов
Длинна волны:730 – 1100 нм (для мясных и молочных продуктов) и 1400 – 2500 нм (для порошков)
Шаг:0,5 нм
Интерфейсы:USB, Ethernet, Centronics
Класс защиты:От пыли и влаги

Показатели

В зависимости от продукта все анализаторы Бруинс Инструментс предназначены для измерения воды, белка, жира, углеводов, сухих веществ, коллагена, золы и других показателей.

Наши специалисты могут разработать калибровки практически для любого значимого компонента или свойства вашего конкретного продукта.

Особенности и преимущества

FoodCheck предназначен для работы в лабораториях и на производстве мяса и молочных продуктов. С закрытым корпусом из нержавеющей стали он может использоваться как лабораторный прибор, так и непосредственно на производстве.

Вращающаяся чашка для образцов позволяет всегда получать надежные результаты из репрезентативной выборки. Использование обычных чашек Петри позволяет работать экономически эффективно без какого-либо использования стекла на производстве.

Многолетний опыт в создании анализатора цельного зерна в сочетании с большим опытом разработки калибровок позволил разработать анализатор с непревзойденной точностью, надежностью и следующими отличительными особенностями:

  • высокая точность линейного монохроматора позволяет использовать одну калибровку для любого анализатора компании Бруинс Инструментс;
  • запатентованная система монохроматора обеспечивает надежные измерения в течение десятилетий;
  • интуитивно понятное программное обеспечение и большой сенсорный экран делают анализатор простым в использовании. Оператор просто должен выбрать продукт и заполнить зерно в воронку;
  • передача данных на любой ПК в любой точке мира;
  • для приборов по индивидуальным проектам Бруинс предлагает бесплатную услугу калибровки на один год (до 3 продуктов).

ПродуктПротеин (белок)ВлажностьЖирЗольностьСухое вещество
Мясные продукты:
Индейка

Колбасные изделия (готовые)

Колбасные изделия (сырые)

Куриное мясо

Куриное мясо со специями
Мясо

Молочные продукты:
Йогурт

Сливочное масло

Сухое молоко

Мягкий сыр

Плавленый сыр

Сливки

Сухая молочная сыворотка

Сыр

Творог

Другие продукты:
Детское питание

Дрожжи

Картофельные чипсы

Оливки

Пищевой концентрат

Шоколад

Шоколадный порошок