ekomilk-6-parametrov

Анализатор молока Ecomilk 120 на 6 параметров

Ультразвуковые анализаторы Ekomilk 120 (на 6 и 9 параметров) предназначены для анализа группы качественных показателей состава молока. Затраты времени составляют 2 минуты без необходимости применять химические реактивы.

Анализаторы включает в себя блоки измерения содержания жира, сухого остатка соматических клеток, белка, добавленной воды, точки замерзания и плотности (на 6 параметров), а также 2-х видов кислотности (pH и Тернера) и температуры проводимости и лактозы.

Используются повсеместно в сфере производства молочной продукции: как на крупных молокоперерабатывающих заводах, так и в небольших лабораториях и фермах.

НАЗНАЧЕНИЕ

Анализатор применяется для измерения массовой доли (м.д.) жира, белка, плотности (приведенной к 20°С), сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО), кислотности (рН) и титрируемой кислотности (Th в цельном, консервированном, пастеризованном, стерилизованном, концентрированном (сгущенном без сахара) молоке; пробах, изготовленных из сухого молока; сливок; Анализатор применяется для индикации значений измеренных физических величин а также: точки замерзания, удельной электрической проводимости, лактозы, массовой доли добавленной воды в пробе, которая исследуется.

Анализатор используется для экспресс – определения показателей качества молока, продуктов его переработки и контроля параметров технологических молочных смесей, которые не содержат сахара и солей (хлорида натрия, хлорида кальция и др.), в измерительных лабораториях предприятий пищевой промышленности, при проведении научно- исследовательских работ, в ветеринарных лабораториях, на молочных фермах и молокоприемных пунктах при приемке и переработке молока.

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Диапазоны измерений:

– массовой доли жира, % :

  • Cow milk 1(сырое коровье молоко) – от 0,2 до 9,0;
  • Cow milk 2(обезжиренное коровье молоко) – от 0,02 до 0,5;
  • – массовой доли белка, % – от 2,0 до 6,0;
  • – массовой доли СОМО, % – от 6,0 до 12,0;
  • – плотности, кг/м3 – от 1020 до 1040;
  • – точки замерзания, °С – от -0,400 до -0,650;
  • – температуры, °С – от 0 до 50°С – кислотности, РН – от 0 до 14 – кислотность, 0 Th – от 10 до 30

Диапазоны показаний должны быть для:

  • – массовой доли добавленной воды, % – от 0 до 60;
  • – удельной электрической проводимости ,мСм/см – от 2 до 20.
  • – лактозы, % – от 0,01 до 6

Пределы допускаемой абсолютной погрешности при измерении:

– массовой доли жира, % :

  • Cow milk 1(сырое коровье молоко) – ± 0,10;
  • Cow milk 2(обезжиренное коровье молоко) – ± 0,02;
  • – массовой доли СОМО, % – ± 0,2;
  • – массовой доли белка, % – ± 0.15;
  • – массовой доли добавленной воды, % – ± 3,0;
  • – плотности, кг/м3 – ± 0,5
  • – точки замерзания – ± 0,02
  • – кислотность 0 Th до 180 – ± 1,6 свыше 180 – ± 2,5
  • – лактозы, % – ± 0, 2
  • – температуры, 0 С – ± 0,1