Анализатор мяса DA 6200

Ключевые особенности:

• Анализ всех видов мяса
  Определение влажности (R=0,98), жира (R=0,98), белка (R=0,98), коллагена (R=0,70), соли (R=0,94) и зольности (R=0,87) за 30 секунд
• Простота эксплуатации в лаборатории или на производстве
• Экономичное обслуживание
• Компактный и портативный

Экономия в процессе производства и обеспечение стабильности качества –
мгновенный комплексный анализ.

Благодаря использованию усовершенствованной и надежной технологии Диодной Матрицы, удалось разработать компактный анализатор DA 6200, который может использоваться производителями мясных продуктов для повседневного контроля качества. Анализатор DA 6200 не потребует каких-либо расходных материалов или химических реактивов. С помощью оперативного контроля качества на каждом участке производства, прибор позволяет снизить затраты и зависимость от отправки образцов во внешнюю лабораторию.

DA 6200 позволяет проводить низкозатратный рутинный анализ качества продукции для малых и средних предприятий. Производителям колбас, мясного фарша, птицы или других мясных продуктов это дает возможность:

• Анализировать входящие сырьевые материалы на их соответствие спецификации и предъявлять претензии поставщикам в случае несоответствия
• Стандартизировать производство и избегать использования дорогостоящего мяса. Имея быстрые и точные результаты качества полуфабрикатов, можно оперативно провести корректировку дозирования рецептурных компонентов
  в режиме реального времениl
• Стабилизировать качество выпускаемой продукции посредством проверки качества всех готовых продуктов на соответствие корпоративным стандартам.