Сепаратор А1-ОЦМ-5 очищает молоко благодаря действию центробежных сил. В результате работы загрязнения и слизь оседают плотным слоем на внутренних стенках барабана. Затем осадок выгружается вручную из барабана. Частота подобных действий зависит от степени загрязнённости молока. Чистое молоко попадает в напорную камеру, после чего выводится с помощью напорного диска через закрытые трубопроводы в производственные коммуникации. Вывод очищенного молока имеет манометр и дроссель для регулировки.
Из каких материалов состоит: из нержавеющей стали (барабан, приемно-выводящее устройство), чугуна (станина), алюминиевого сплава (крышка).
Это мощный и быстрый аппарат, он предназначен для использования в молочно-перерабатывающей промышленности. Ускоряет процесс очистки молока и делает его более качественным.