На передней либо задней панели прибора может быть установлен USB – разъем для подключения флэш-карты, позволяющий создавать архив измерений с той же структурой, что и при подключении к персональному компьютеру (в формате MS Excel). Данная функция очень удобна при приемке молока на выезде, когда питание анализатора осуществляется от автомобильного аккумулятора.
Время анализа одной пробы составляет 60 секунд (опционально возможно сокращение до 30 секунд). Фактически, модель SP является аналогом модели S, но в пластиковом корпусе, а её модификация SPA аналогом модели SA. Внешне анализатор молока Lactoscan SP схож с украинским АКМ-98 «Фермер».