Криоскоп «Термоскан-Мини» определит точку замерзания молока, что даст возможность узнать количество добавленной воды в продукте. Метод работы позволяет выявлять все возможные фальсификации. Продукция для пробы может быть как сырой, так и обработанной. Аппарат обладает высокой точностью результатов и очень прост в подготовке к работе. Для порции измерения требуется малое количество продукта. Работать на криоскопе может любой сотрудник.
Основными характеристиками криоскопа «Термоскан-Мини» являются:
1) можно использовать сырое и обработанное молоко; 2) точность измерения стабильно высокая;
3) низкие расходы на пробу;
4) легкость и простота в использовании;
5) адекватная стоимость;
6) экономичные расходы.