UDK 169 автоматически начинает работу после задания времени дистилляции, объёмов щелочи, воды для разбавления, борной кислоты и уровня подачи пара, начиная с 10 и до 100%. Характеристики задают с помощью 6-дюймового цветного сенсорного экрана. В сочетании со встроенным колориметрическим детектором титратора (рекомендованным AOAC), высокоточные насосы и бюретка осуществляют добавление точных количеств реагентов, что позволяет получать надёжные результаты. Система автоматической очистки ёмкости для титрования сводит к минимуму техническое обслуживание прибора.
Автосемплер может вместить в себе 24 пробирки на 250 мл и 21 пробирку на 400 мл.
Анализатор UDK 169 оснащен уникальным запатентованным парогенератором, который обеспечивает высокую производительность, а также безопасность эксплуатации, т.к. не создает внутри высокого давления. Более того, парогенератор не требует технического обслуживания. Другая уникальная особенность данного аппарата — титановый конденсатор, который значительно сокращает расход охлаждающей воды, поддерживает температуру дистиллята ниже порогового значения и обеспечивает бесперебойную работу прибора.
Встроенный архив для хранения большого количества данных, входной разъём для весов, а также выходной для ПК, флеш-накопителя и принтера через Ethernet, USB или RS-232