syrovarnya-otkrytogo-tipa-begermilk-sv

Сыроварня открытого типа BEGERMILK SV200

973544 руб.

Простая и мобильная сыроварня для изготовления различных видов сырных изделий (твердые сыры, мягкие, полутвердые, творог) со ступенчатой регулировкой мощности нагрева от 100% — 20%. Автоматический рабочий процесс – 4 температуры и 4 времени. С точностью ведения процесса внутри +/- 1°С. Охлаждение котла с помощью пластинчатого теплообменника. Котел для сыра с регулировкой наклона и двухраздельной крышкой. Ручка с мотором отсоединяемая. Внешняя сторона выставлена на внешний нагрев.

  • Нагрев: электрический
  • Объем, л: 200
  • Минимальная закладка, л: 50
  • Нагрев: до 94° С
  • Нагреватели: 12 кВт
  • Мощность подключения: 12,5 кВт
  • Выставление оборотов: 8-40 оборотов
  • Выход DN65