ЛАБ Молоко- Объем, л: 200
- Мощность нагрева, кВ: 15, с возможность регулировки от 100% – 20%
- Охлаждение: охлаждение через пластинчатый теплообменник
- Контроль температуры, °С: 100
- Контроль времени: от 1 до 900 минут
- Настройка температуры/времени: 4/4
- Лопасть для перемешивания: +
- Опора: +
- Наклон котла +
- Погрешность: ±1°С
Пастеризатор BEGERMILK PAS 200 MF
Пастеризаторы предназначены для термической обработки молока, сливок, изготовлению йогуртов, творога, сыров, пастеризацию соков, таянью засахарившегося меда и прочих продуктов питания от болезнетворных микроорганизмов. Пастеризаторы оснащены электронным регулятором температуры и времени, автоматическим выключением по заданному времени. Пастеризатор имеет защиту от перегрева, между внутренней и внешней стенкой имеется теплообменная рубашка, как изоляция. В целом пастеризатор изготовлен из нержавеющей стали и является незаменимым в любом хозяйстве. Нагревание происходит с помощью воды, что не позволяет молоку пригореть. Резервуар изготовлен из трехслойной изолированной нержавеющей стали SS304.
