analizator-profoss-dlya-myasa-pticy-i-myasnogo-farsha

Анализатор ProFoss™ для мяса птицы и мясного фарша

Встраиваемое решение для анализа технологического процесса ProFoss™ используется в ряде задач для точного мониторинга вашего процесса механической обвалки мяса и производства мясного фарша, используя технологию высокого разрешения.

Это простое в использовании решение гарантирует неизменное качество, повышение энергоэффективности и объема выпускаемой продукции.

Категория: Запросить стоимость

или проконсультироваться по телефону:
+7 (473) 239-80-74 (Воронеж)
+7 (861) 203-40-01 (Краснодар)
+7 (845) 249-63-11 (Саратов)

ProFoss™ для мясного фарша измеряет содержание влаги, белка и жира непосредственно в мясе, транспортируемом по конвейеру после мясорубки грубого измельчения. Непрерывная информация позволяет произвести точные и своевременные корректировки, сохраняя производственные показатели и снижая риски отклонения параметров в конечном продукте. Более точный контроль содержания жира/нежирного мяса может значительно повысить доходы. В то же время улучшение стабильности качества продукта может дать новые варианты ценообразования.

Преимущества точного контроля содержания жира и нежирного мяса:

  • Экономия сырья
  • Стабильное качество продукции
  • Нет повторной обработки партий
  • Более качественные продукты для ваших заказчиков
  • Контроль поставщиков

Уменьшите ценообразования в процессе механической обвалки мяса

ProFoss для мяса механической обвалки измеряет содержание влаги, белка и жира непосредственно на мясе, передаваемом по трубе на финальных этапах производства, и обеспечивает вас непрерывным потоком информации. Вы можете вносить точные и своевременные корректировки в сепаратор мяса, удерживая заданные параметры продукции на уровне и извлекая из сырья максимум. Более точный контроль над процессом обвалки может значительно повысить доходы. В то же время улучшение стабильности качества продукта может дать новые варианты ценообразования. Цена на конечный продукт снижается и увеличивается рентабельность.  ProFoss анализ в реальном времени поточного производства мясных полуфабрикатов и мясного фарша.