Как работает с разными продуктами:
Если вам нужно проверить масло и жир, то выявляется чистота растительных масел и определяется маргарин и жир в составе масла;
Для мяса – определяется количество субпрдуктов и рубленного мяса;
Качество рыбы проверяется путем проверки, при чем как свежей, так и соленой;
Уровень пригодности молока оценивается по степени соответствия стандартам качества;
В клубнях картофеля исследуется наличие поражений фитофторой, а также обнаружение мороженных продуктов и степени свежести плодов;
Соки и вина проверяют путем отслеживания качества плодовоягодных;
Муку и зерно проверяют по принадлежности к определенному сорту.
То есть это универсальный прибор, которым можно проверить практически любой продукт питания.
| Рабочая длина волны, нм | 364 |
| УФ облученность контролируемой поверхности, мВт/см2 | 5 |
| Потребляемая мощность, Вт | 350 |
| Габаритные размеры, мм | 190x250x290 |
| Вес прибора, кг | 3.7 |
| Освещенность в помещении | Любая |
Разработанные методики
Масла и жиры: проверка чистоты растительных масел, выявление фальсификации сливочного масла маргарином и жирами;
Мясо: определение свежести говядины, выявление фальсификации рубленого мяса субпродуктами;
Рыба: определение качества свежей и соленой рыбы;
Молоко и молочные продукты: оценка качества молока и творога;
Картофель и овощи: выявление картофеля пораженного фитофторой, выявление подмороженных овощей, оценка свежести плодов;
Соки и вина: выявление фальсификации красных виноградных вин плодовоягодными;
Мука и зерно: оценка качества и определение видовой принадлежности муки и зерна.
ЛАБ Молоко
