ЛАБ Молоко
Принцип работы анализатора молока «MilkoScan FT2» основан на использовании недорогих реагентов, поэтому является выгодным приобретением. Автоматическая система обеспечивает надёжные и стабильные результаты. В MilkoScan FT2 производится анализ сразу всех показателей. С помощью готовых калибровок выполняется одновременный анализ основных показателей параметров промежуточных компонентов и готовой продукции. Эти калибровки могут передаваться между инструментами. А обширная база данных, накопленная за 10 лет, позволяет выполнять тщательный анализ точно и быстро. В процессе работы не требуется постоянное внимание лаборанта, так как анализ полностью автоматизирован, а результат исследований отображается на экране.
Измеряемые компоненты:
– В молоке: Жир, Белок, Лактоза, Общее количество сухих веществ, СОМО, Лимонная Кислота, Изменение точки замерзания, Мочевина, Казеин, Плотность, Титруемая Кислотность, Свободные Жирные Кислоты;
– В сливках: Жир, Белок, Сухие вещества, СОМО;
– В концентрированном молоке: Жир, Сухие вещества, СОМО;
– В детском питании: Жир, Сухие вещества, СОМО;
– В йогуртах и других ферментированных молочных продуктах: Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Углеводы, Жир, Белок, Сух. в-ва, СОМО, Молочная кислота;
– В неферментированном йогурте: Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Углеводы, Жир, Белок, Сухие вещества, СОМО;
– В десертах и мороженом: Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Общие Углеводы, Жир, Белок, Сухие вещества, СОМО;
– В сырах: Жир, Белок, СОМО, Соль;
– В жидкой сыворотке: Жир, Белок, Лактоза, СОМО;
– В концентрированной сыворотке: Жир, Белок, Лактоза, СОМО, Общая кислотность;
– В творожных сырках: Жир, Белок, Сухие вещества, СОМО;
– В соках и меде: Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Общие Углеводы, Сухие вещества, Яблочная кислота, Лимонная кислота.
Необязательно калибровки-пакеты, которые включают, например, продукты из сыворотки,
кисломолочные продукты, десерты и мороженое. Неограниченное количество компонентов могут быть проанализированы одновременно. Свяжитесь с вашим местным FOSS представителем.
